Como Fazer Espetinho de Coxão Mole com Bacon
Ingredientes :
- 500 g de Cubos de Coxão Mole
- 21 Pedaços de Bacon
- Pimenta do Reino a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- 7 Espeto de Madeira
MODO DE PREPARO :
- Tempere os cubos de coxão mole com o azeite, o sal e a pimenta do reino.
- Para montar os espetinhos, coloque um cubo de carne e um pedaço de bacon. Continue até completar o espetinho e repita estre processo nos demais.
- Leve à churrasqueira em fogo brando.
- Quando os espetinhos estiverem dourados, retire da churrasqueira.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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