Frango Assado para o Natal no Forno, já lembra almoço de natal….
Mas ainda muitas pessoas têm receio de fazer, com medo de errar na hora de assar ou que o tempero não fique bom.
Pensando nisso Valtão Oliveira da Tv Churrasco, preparou uma ótima receita de Frango Assado para o Natal no Forno que rende (em média) porções para 6 pessoas.
O Frango Assado para o Natal no Forno foi preparado com batatas que são ótimas como acompanhamento.
Nesta receita, Valtão Oliveira da Tv Churrasco vai dar dicas para você fazer uma Frango Assado para o Natal no Forno de uma maneira que ele fique suculento e no ponto certo.
Para aprender a preparar Frango Assado para o Natal no Forno basta você seguir o passo-a-passo.
Frango Assado para o Natal no Forno
- 3,1 kg de Frango
- 1,5 kg de Batatas Pirulito
- ½ Xícara (de chá) de Azeite
- ½ Xícara (de chá) de Vinagre de Maçã
- 2 Colheres (de sopa) de Colorau – Rasas
- 2 Folhas de Louro
- 2 Colheres (de sopa) de Sal – Rasas
- 2 Colheres (de sopa) de Lemon Pepper
- 2 Xícaras (de chá) de Água – 500ml
- ½ Maço de Cheiro Verde
- 1 Pimentão Verde
- 2 Cebolas
- Papel Alumínio
- 1 Forma de Alumínio
Para o preparo do Frango Assado para o Natal no Forno, comece colocando em um liquidificador, o azeite, o vinagre de maçã, o colorau, as folhas de louro, o sal, o lemon pepper, a água, o cheiro verde, o pimentão e 1 cebola. Bata até ficar homogêneo.
Com cuidado, “descole” a pele do frango, sem rasgar a pele. Coloque o frango sobre o papel alumínio e adicione parte do tempero. Colocando embaixo da pele e por cima da pele, temperando todo o frango. Coloque a outra cebola (inteira) dentro do frango e enrole-o com o papel alumínio. Leve para marinar por 30 minutos na geladeira.
Coloque as batatas pirulitos em um recipiente e adicione o restante do tempero. Leve as batatas para marinar na geladeira.
Depois de marinar o frango. Coloque-o na forma de alumínio e leve ao forno pré-aquecido em 200º por 1 hora.
Após 1 hora, retire do forno, retire o papel alumínio. Coloque na forma as batatas, regue o frango com o tempero e volte ao forno por mais 1 hora.
Nesta última hora, se preferir você pode dividir o tempo, asse o frango 30 minutos cada lado. Quando o frango estiver pronto, retire do forno.
O tempo de preparo do Frango Assado para o Natal no Forno pode variar de acordo com o forno utilizado.
Uma dica muito importante desta receita de Frango Assado para o Natal no Forno é não deixar a temperatura muito forte, senão o frango vai queimar e não ficará no ponto certo.
Agora que você sabe como fazer Frango Assado para o Natal no Forno, é sópreparar esta maravilha!
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Para aprender como fazer Frango Assado para o Natal no Forno assista o vídeo e veja todos as dicas e receitas especiais preparadas para você!
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