Como Fazer Entrevero com Pinhão é uma receita muito famosa na região sul do Brasil. Uma das estrelas desta receita é o pinhão, que dá um sabor ainda mais especial em Como Fazer Entrevero com Pinhão. O modo de preparo é muito interessante e bonito, formando uma roda com cada ingrediente em torno do disco.
Esta receita de Como Fazer Entrevero com Pinhão foi preparada pelo Tiagão Oliveira da Tv Churrasco – O Mundo do Churrasco Está Aqui! – e no final ele serviu com mini pãezinhos aquecidos também no disco de arado!
Como Fazer Entrevero com Pinhão
- Azeite a gosto
- 300 g de Bacon fatiado
- 300 g de Peito de Frango em cubos
- Sal a gosto
- 300 g de Linguiças de Pernil cortadas
- 300 g de Alcatra em cubos
- 1 Gomo de Calabresa Defumada picada
- 3 Cebolas cortadas em pétalas
- 1 Pimentão Vermelho em cubos
- 1 Pimentão Amarelo em cubos
- 2 Tomates picados
- 2 Dentes de Alho picados
- ½ Xícara (de chá) de Pinhão cozidos e descascados
- 1 Pimenta Dedo de Moça picada
- Cheiro Verde a gosto
- 21 Mínis Pães Francês
Para o preparo de Como Fazer Entrevero com Pinhão, leve o disco de arado (ou uma frigideira grande) ao fogo, adicione o azeite e frite o bacon. Quando o bacon estiver quase frito, arraste-os para a borda do disco de arado.
Faça este procedimento de fritar e arrastar para as bordas com todos os ingredientes, na ordem, peito de frango (tempere com o sal), linguiças, alcatra (tempere com o sal), calabresa, cebolas, pimentões, tomates e alho. Coloque sal nos legumes, adicione o pinhão e deixe aquecer. Polvilhe sobre o entrevero a pimenta dedo de moça e o cheiro verde.
Assim que o entrevero estiver pronto, misture todos os ingredientes, e decore a volta do disco de arado com os mínis pães (já cortados ao meio).
Uma dica muito importante de Como Fazer Entrevero com Pinhão é, não deixar o fogo muito forte, senão o entrevero vai queimar por fora e não vai assar por dentro.
Agora que você sabe Como Fazer Entrevero com Pinhão é só preparar esta maravilha!
Na Tv Churrasco – O Mundo do Churrasco Está Aqui! – você encontra diversas receitas de disco de arado tanto para preparar na churrasqueira como para preparar na cozinha para o seu dia a dia. Como Fazer Entrevero com Pinhão, foi feita especialmente para você que buscar apreciar momentos em família. Acesse o site da Tv Churrasco e confira mais receitas.
Para aprender Como Fazer Entrevero com Pinhão assista o vídeo e veja todos as dicas e receitas especiais preparadas para você!
Fazemos um conteúdo diversificado, didático e super simples. Aqui você encontra vídeos sobre o universo do churrasco: receitas (aves, suínos, bovinos, cordeiros, picanhas, acompanhamentos, saladas, entradas, petiscos e sobremesas), dicas, macetes, curiosidades e cortes de carnes. Tudo para deixar seu churrasco e o dia a dia mais que especial.
Sabemos que a grande paixão do Brasileiro é reunir os amigos e familiares para fazer aquele churrasco, assado ou grelhado. O objetivo nosso da Tv Churrasco – O Mundo do Churrasco Está Aqui! – é facilitar a sua vida, temos mais de 2000 mil vídeos receitas. Um site de conteúdo feito para todos os churrasqueiros, iniciantes, os que adoram ficar ao lado da churrasqueira e até mesmo para os profissionais. Todas as nossas receitas para um churrasco ou para o dia a dia são totalmente adaptáveis para outros tipos de preparo, churrasqueira, forno, fogão, frigideira, disco de arado, enfim… O Importante é sempre estarmos celebrando a vida!
A Tv Churrasco – O Mundo do Churrasco Está Aqui! – está presente nas redes sociais YouTube, Facebook, Instagram, Twitter e Pinterest. Acompanhe-nos pelas redes sociais, e quando publicar alguma receita nossa, marque @tvchurrasco e use #tvchurrasco para que possamos acompanhar.
Tv Churrasco desde 2009 – O Mundo do Churrasco Está Aqui! Aproveite e compartilhe a Como Fazer Entrevero com Pinhão.
