Essa é uma receita especial de Posta de Pintado com molho de alcaparras para você fazer durante a quaresma. INGREDIENTES – 1 kg de postas de pintado – 1 limão – Sal a gosto – 1/2 xícara de azeite – 4 dentes de alho – Pimenta do reino – 1/2 maço de cheiro verde – 1 colher de sopa de lemon pepper – 200ml de leite de coco MOLHO DE ALCAPARRAS – 100g de alcaparras – 1/2 xícara de azeite – Sal – 1 limão O pintado é um peixe de agua doce, muito encontrado em todo brasil. Em algumas regiões é chamado de surubim, brutelo, capari ou moleque. Independente do nome, é um peixe muito saboroso. É um peixe de couro, cinza com pintas pretas.
Pintado Na Churrasqueira E Molho De Alcaparras I Churrasqueadas - Churrasqueadas
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