UM SEGREDINHO do Bife na Frigideira – Contrafilé na Frigideira – Tv Receitas

 

Uma dica muito boa para seu dia a dia… UM SEGREDINHO do Bife na Frigideira – Contrafilé na Frigideira!

Bifes suculentos, saborosos e com um delicioso tempero. Confira!

Contrafilé na Frigideira – Tv Receitas

Uma dica muito boa para seu dia a dia. UM SEGREDINHO do Bife na Frigideira – Contrafilé na Frigideira! Bifes suculentos, saborosos e com um delicioso tempero.

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Categoria Contrafilé, Receitas de Frigideira, Tv Receitas

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Ingredientes :

• 3 Bifes Altos de Contra Filé
• 2 Dentes de Alho
• 1 Ramo de Alecrim
• 1 Colher (de sopa) de Manteiga
• Azeite a gosto
• Sal a gosto

MODO DE PREPARO :

 

• Leve uma frigideira ao fogo, quando ela estiver bem quente, coloque um fio de azeite e os bifes.
• Quando os bifes estiverem dourados do primeiro lado, vire-os, acrescente a manteiga, os dentes de alho (picados grosseiramente) e o ramo de alecrim.
• Enquanto os bifes estiverem grelhando, regue-os com a manteiga.
• Assim que os bifes estiverem grelhados, os dois lados, doure a parte da gordura.
• Quando estiverem prontos, retire da frigideira e aguarde 3 minutos, coloque sal sobre os bifes e sirva.
• Prato pronto, é só servir e bom apetite.

Video :

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