Receita de Molho de Cebola – Tv Receitas

Veja como preparar um molho diferenciado para servir de acompanhamento para seus lanches, saladas e carnes… Molho de Cebola, o famoso molho agridoce. Confira!

Receita de Molho de Cebola – Tv Receitas

Veja como preparar um molho diferenciado para servir de acompanhamento para seus lanches, saladas e carnes… Molho de Cebola, o famoso molho agridoce. Confira!
Categoria Molho para Churrasco, Molhos, Tv Receitas
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Ingredientes :

  • 4 Colheres (de sopa) de Azeite
  • 2 Cebolas Roxa ralada
  • 3 Colheres (de sopa) de Vinagre Branco
  • 1 Xícara (de chá) de Água
  • 5 Colheres (de sopa) de Açúcar
  • Sal a gosto

MODO DE PREPARO :
 

  • Leve uma frigideira ao fogo, adicione o azeite e a cebola e deixe a cebola murchar.
  • Coloque o vinagre, o açúcar e o sal. Deixe aquecer.
  • Quando começar a levantar fervura, adicione a água.
  • Cozinhe, em fogo baixo e mexa de vez em quando, até obter um molho encorpado.
  • Desligue o fogo e espere esfriar.
  • Coloque o molho em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  • Molho pronto é só servir e bom apetite!

Video :

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