Picanha na Cerveja – Tv Churrasco

Tempere a picanha com o sal e a cerveja. Deixe marinar por aproximadamente 30 minutos.

Leve a picanha à churrasqueira em fogo brando.

Quando a picanha estiver dourada, retire da churrasqueira.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.