Maminha na Manteiga
Ingredientes :
- 4 Bifes de Maminha
- 4 Colheres (de sopa) de Manteiga
- 4 Ceboinha
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO :
- Tempere os bifes de maminha com o sal.
- Leve os bifes à churrasqueira em fogo brando.
- Quando os bifes estiverem dourados, retire da churrasqueira e coloque em um prato.
- Para finalizar coloque uma colher de manteiga sobre cada bife de maminha e adicione a cebolinha.
- Prato pronto é só servir e bom apetite O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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