Picanha com Requeijão – Tv Churrasco

Picanha com Requeijão

Picanha com Requeijão

Categoria Pratos Principais

Ingredientes :

  • 2 Bifes de Picanha
  • Sal a gosto
  • Requeijão a gosto
  • Pimenta do Reino a gosto

MODO DE PREPARO :
 

  • Tempere a picanha com o sal e leve para a churrasqueira em fogo brando.
  • Quando a picanha estiver grelhada de um lado, vire-a e acrescente o requeijão.
  • Quando a picanha estiver dourada e o requeijão derretido, retire da churrasqueira.
  • Polvilhe pimenta do reino para servir.
  • Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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