Medalhão de Maminha no Espeto
Ingredientes :
- 1 Maminha
- Bacon em Tiras
- Sal a gosto
- Espeto de Madeira
MODO DE PREPARO :
- Corte a maminha em cubos e tempere com o sal.
- Enrole o bacon em todos os cubos. Espete 3 cubos em cada espeto de madeira.
- Leve à churrasqueira em fogo brando.
- Quando os espetinhos estiverem dourados, retire da churrasqueira.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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