Manjubinha Assada com Curry
Ingredientes :
- 500 gr de Manjubinhas frescas
- 1 Limão espremido
- Sal a gosto
- Alecrim a gosto
- Curry a gosto
- ½ Xícara (de chá) de Cheiro Verde
- 1 Grelha Sardinheira
MODO DE PREPARO :
- Em um recipiente, acondicione o limão, o sal, o curry, o cheiro verde e o alecrim.
- Coloque as manjubinhas com o temperos e deixe marinar por 15 minutos.
- Após marinar as manjubinhas, coloque-as em uma grelha sardinheira e leve à churrasqueira em fogo brando.
- Quando estiver dourado, retire da churrasqueira.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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