Manga Grelhada
Ingredientes :
- 1 Manga
- Pimenta do Reino
MODO DE PREPARO :
- Corte a manga separando as 2 extremidades do caroço, em cada uma delas faça cortes formando um quadriculado.
- Pressione a manga para que os cortes se abram e polvilhe a pimenta do reino. Leve à churrasqueira em fogo brando.
- Quando estiver dourada, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
- Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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