Granito – Ponta de Peito (Churrasco Barato)

 

Granito no espeto é um churrasco de respeito… Uma carne muito saborosa, com uma capa de gordura que proporciona muita suculência e o melhor de tudo, uma carne barata!

Granito – Ponta de Peito (Churrasco Barato)

Granito no espeto, uma carne saborosa, com uma capa de gordura que proporciona muita suculência e o melhor de tudo, uma carne barata!

Imprimir Receita Pin Receita

Categoria Carne Assada, Churrasco, Churrasco Barato, Espeto, Granito, Ponta de Peito

Palavra Chave brisket, carne granito, carne ponta de peito, churrasco de peito bovino, churrasco de ponta de peito, como assar ponta de peito, como fazer brisket, como fazer peito bovino, como fazer ponta de peito, como preparar maçã do peito, granito, granito carne, granito na churrasqueira, maçã do peito, peito bovino, ponta de peito, ponta de peito assada, ponta de peito na churrasqueira

Ingredientes :

• 1,3 kg de Granito (ponta de peito)
• Sal de Parrilla a gosto
• Azeite a gosto
• Pimenta do Reino a gosto

MODO DE PREPARO :

 

• Corte a peça de granito no sentido do comprimento e tempere com azeite, sal e pimenta do reino.
• Enrole cada parte, iniciando pelo lado mais fino e deixando a gordura para o lado de fora e coloque em um espeto para churrasco.
• Leve à churrasqueira em fogo forte, altura de 50 centímetros.
• Quando estiver dourado, retire da churrasqueira, fatie a parte dourada da carne como um espeto corrido.
• O restante da carne, que estará mal passada, se necessário, deve ser temperada novamente e levada para a churrasqueira até assar novamente. Repita este processo até finalizar o espeto.
• O objetivo dessa receita é que seja servida como em uma churrascaria.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

Video :

https://youtube.com/watch?v=_5lANyMsATU%3Fsi%3Du8HjeQFcbt-yTFZn

Keyword brisket, carne granito, carne ponta de peito, churrasco de peito bovino, churrasco de ponta de peito, como assar ponta de peito, como fazer brisket, como fazer peito bovino, como fazer ponta de peito, como preparar maçã do peito, granito, granito carne, granito na churrasqueira, maçã do peito, peito bovino, ponta de peito, ponta de peito assada, ponta de peito na churrasqueira

Gostou da Receita?Clique e conte como foi !