Como Fazer Torresmo de Boteco – Tv Receitas

 

Torresmo de Boteco uma receita simplificada, para que você possa reproduzir aí na sua casa. O resultado é surpreendente. Confira!

Como Fazer Torresmo de Boteco – Tv Receitas

Torresmo de Boteco uma receita simplificada, para que você possa reproduzir aí na sua casa. O resultado é surpreendente. Confira!

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Ingredientes :

• 1 kg de Panceta
• 2 Colheres (de sopa) de Sal
• 2 Colheres (de café) de Lemon Pepper
• Óleo (suficiente para fritar)
• Limões (para servir)

MODO DE PREPARO :

 

• Corte a panceta em bifes de 2 dedos de espessura.
• Misture o sal e o lemon pepper. Tempere os bifes de panceta.
• Coloque dentro da panela o óleo (suficiente para quase cobrir os bifes) e os bifes.
• Acenda o fogo e frite as pancetas. Até dourar.
• Quando os bifes de panceta estiverem dourados, retire e coloque em um recipiente.
• Deixe o óleo ficar bem quente. Quando o óleo estiver bem quente, utilizando um pegador, coloque uma panceta (apenas o couro) dentro do óleo, para pururucar. Repita o processo nas outras.
• Quando terminar, sirva com limão.

Video :

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