Como Fazer Medalhão de Frango Recheado – Tv Churrasco

Tempere os filés com o azeite, o sal e a páprica.

Coloque sobre um filé uma tira de queijo e enrole com 3 tiras de bacon. Repita este processo no outro filé (caso seja necessário, você pode prender o bacon com barbante alimentício ou com palitos de madeira).

Leve à churrasqueira em fogo brando.

Quando o filé estiver grelhado, retire da churrasqueira.

Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.