Como Fazer Medalhão de Acém – Churrasco de Acém – Churrasco Barato
Ingredientes :
- 4 Medalhões do Acém
- 8 Bacon em Tiras
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Barbante Alimentício
MODO DE PREPARO :
- Enrole 2 fatias de bacon em cada medalhão. Amarre os medalhões com o barbante alimentício.
- Tempere os medalhões com o azeite e o sal.
- Leve à churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 20 minutos.
- Quando os medalhões estiverem dourados, retire da churrasqueira.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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