Como Fazer Maminha Assada na Cerveja – Carne Assada Deliciosa – Tv Receitas

MAMINHA ASSADA NA CERVEJA, carne macia, com um toque espetacular da cerveja… A pedida perfeita para seu almoço de domingo! Depois de preparar, conte para nós o que achou!

Maminha Assada na Cerveja – Tv Receitas

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Ingredientes :

  • 1,2 kg de Maminha
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
  • 4 Cebolas cortadas em rodelas
  • 100 ml de Água
  • 1 Lata de Cerveja (350ml)
  • 3 Dentes de Alho

MODO DE PREPARO :
 

  • Tempere a maminha com o azeite e o sal.
  • Faça uma "cama" de cebolas (já cortadas) na forma e adicione a maminha, com a gordura voltada para cima.
  • Coloque na forma a água, a cerveja e os dentes de alho. Cubra com o papel alumínio e leve ao forno preaquecido em 220º por 1 hora.
  • Após 1 hora, retire do forno, retire o papel alumínio e volte ao forno por mais 15 minutos para dourar.
  • Quando a maminha estiver dourada, retire do forno.
  • Prato pronto é só servir e bom apetite!

Video :

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