Como Fazer Legumes Grelhados (Repolho, Tomate e Abobrinha) – Tv Churrasco

Corte uma fatia do repolho com 4 centímetros de espessura (utilize o centro do repolho) e remova o talo do repolho. Corte a abobrinha em fatias de 4 centímetros de espessura e os tomates ao meio.

Tempere as fatias da abobrinha com o azeite, o sal e o tomilho. Os tomates tempere com o azeite, o sal e o orégano e o repolho tempere com o azeite, o sal e o alho poró.

Leve os tomates e as fatias da abobrinha à churrasqueira, coloque o repolho na grelha sardinheira e leve à churrasqueira.

Quando os legumes estiverem grelhados, retire da churrasqueira.

Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.