Como Fazer Espetinho Misto

Atendendo a pedidos, Valtão Oliveira vai mostrar como fazer espetinho misto. Um espeto que será um SUCESSO NO CHURRASCO. Confira!

Como Fazer Espetinho Misto

Atendendo a pedidos, Valtão Oliveira vai mostrar como fazer espetinho misto. Um espeto que será um SUCESSO NO CHURRASCO. Confira!
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Ingredientes :

  • 500 g de Bananinha do Contrafilé
  • 500 g de Filé de Coxa
  • 1 Tomate
  • 1 Cebola
  • 1 Pimentão Amarelo
  • Bacon em Cubos a gosto
  • Sal Fino a gosto
  • 11 Palitos para Churrasco

MODO DE PREPARO :
 

  • Coloque água em um recipiente e coloque os palitos para churrasco de molho. Os espetos, vão absorver a água e vai ajudar a evitar que queimem quando forem à churrasqueira.
  • Corte as carnes e os legumes em cubos de aproximadamente 2cm.
  • Monte todos os espetinhos seguindo esta ordem: um cubo de carne, pimentão, bacon, cebola, frango, tomate, carne, pimentão, frango, bacon, cebola, tomate, frango e finalize com um cubo de carne.
  • Tempere os espetinhos com sal fino a gosto e leve-os à churrasqueira, fogo brando, altura de 40 centímetros. Para ajudar a proteger os palitos, você pode colocar um pedaço de papel alumínio na grelha (igual ao vídeo).
  • Quando os espetinhos estiverem dourados, retire os espetinhos da churrasqueira.
  • Prato pronto, é só servir e bom apetite.

Video :

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