Como Fazer Costelinha Assada com Batatas

 

Costelinha Assada com Batatas… A costelinha fica desmanchando e as batatas completam esta deliciosa receita.

Costelinha Assada com Batatas – Tv Receitas

Costelinha Assada com Batatas… A costelinha fica desmanchando e as batatas completam esta deliciosa receita.

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Categoria Costelinha de Porco, Receitas no Forno, Tv Receitas

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Ingredientes :

• 800 g de Costelinha Suína
• Sal Grosso a gosto
• Pimenta do Reino a gosto
• 1 Limão Siciliano
• 4 Batatas
• 1 Colher (de sopa) de Lemon Pepper
• Azeite a gosto
• Sal Fino a gosto

MODO DE PREPARO :

 

• Tempere a costelinha com o sal grosso e a pimenta do reino. Coloque-a em uma assadeira e regue com o limão siciliano.
• Corte as batatas em cubos, coloque em um recipiente e tempere com o azeite, o sal fino e o lemon pepper.
• Espalhe as batatas sobre a costelinha, cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido em 200º por aproximadamente 2 horas.
• Após 2 horas, retire do forno, retire o papel alumínio e volte ao forno para dourar.
• Quando a costelinha estiver dourada, retire do forno e sirva.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

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