Como Fazer Churrasco de Picanha na Cerveja

 

Aprenda a preparar um delicioso Churrasco de Picanha na Cerveja! Suculenta, saborosa e fácil de fazer, essa receita vai conquistar todos os seus convidados.

Churrasco de Picanha na Cerveja

Aprenda a preparar um delicioso Churrasco de Picanha na Cerveja!

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Categoria Carne, Churrasco, Picanha, Receita de Churrascaria

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Ingredientes :

• 1,1 kg de Picanha
• 350 ml de Cerveja
• Sal de Parrilla a gosto

MODO DE PREPARO :

 

• Corte a peça de picanha em bifes (aproximadamente 1 dedo e meio de espessura), corte contra as fibras.
• Coloque em um recipiente a cerveja e o sal e misture. Acrescente os bifes de picanha e deixe marinar por aproximadamente 15 minutos.
• Leve os bifes à churrasqueira, fogo médio, altura 40 centímetros.
• Quando os bifes estiverem dourados, retire da churrasqueira.
• Para servir, corte os bifes em iscas.
• Prato pronto é só servir e bom apetite.

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