Como Fazer Carré de Tambaqui com Lemon Pepper
Ingredientes :
- 3 Carré de Tambaqui
- Azeite a gosto
- Lemon Pepper – Cocina Mix a gosto
MODO DE PREPARO :
- Tempere os carrés com o azeite e o lemon pepper.
- Deixe marinar por 15 minutos.
- Leve os carrés à churrasqueira em fogo brando.
- Quando os carrés de tambaqui estiverem grelhados, retire da churrasqueira.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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