Para você que prefere amaciar carne de forma natural…
Na parte 2 de Como Amaciar carne Dura para Churrasco, o mestre churrasqueiro Valtão Oliveira, vai mostrar para vocês alguns métodos tradicionais.
Ele vai utilizar o martelo de carne, o batedor de carnes e também vai fazer um natural. Para você poder ver a diferença.
Estas dicas, foram feitas em bifes, assim você pode utilizar tanto em seus churrascos, como no dia-a-dia.
Assista também a PARTE 1:
Dicas de Como Usar Papaína e Bromelina para Amaciar Carnes para Churrasco – Parte 1
https://www.tvchurrasco.com.br/site/receita/dicas-de-como-usar-papaina-e-bromelina-para-amaciar-carnes-para-churrasco-parte-1-tvchurrasco
Como Amaciar Carne Dura para Churrasco - Parte 2 - TvChurrasco
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