Churrasco Pede um Arroz Soltinho (Como Fazer Arroz) – TvChurrasco

Todo churrasco pede um arroz soltinho… Atendendo a pedidos a TvChurrasco traz para você um vídeo do Tiagão Oliveira de Como Fazer Arroz. Para alguns uma receita fácil, para outros uma receita muito complicada.
Para simplificar o assunto uma técnica de cozinha muito tradicional. Aquele famoso arroz de restaurante. Um arroz branco soltinho, um verdadeiro arroz perfeito.
Tá esperando o que? assista o vídeo e conheça o segredo do arroz soltinho!

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Como Fazer Arroz com Alho Poró (Arroz Soltinho para Churrasco) – Tv Churrasco
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Como Fazer Arroz

Todo churrasco pede um arroz soltinho. Para alguns é fácil, para outros é muito complicado. Para simplificar, uma técnica muito tradicional.
Categoria Acompanhamentos

Ingredientes :

  • 1 Xícara (de chá) de Arroz
  • 2 Xícaras (de chá) de Água
  • 1 Colher (de sopa) de Azeite
  • Sal a gosto
  • ½ Cebola Picada
  • 1 Dente de Alho Picado

MODO DE PREPARO :
 

  • Coloque a água para ferver.
  • Leve uma panela ao fogo, adicione o azeite e a cebola. Quando a cebola começar a ficar transparente, coloque o alho e refogue.
  • Com o tempero refogado, coloque o arroz e refogue até começar a ficar transparente. Adicione a água e o sal.
  • Coloque em fogo baixo, tampe metade da panela. Quando a água estiver na altura do arroz, tampe o arroz.
  • Acompanhe o cozimento observando o nível da água.
  • Quando a água secar, desligue o fogo e deixe o arroz tampado por mais 5 minutos, para terminar de cozinhar em seu próprio vapor.
  • Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do fogão utilizado.
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