Batata Recheada com Parmesão e Bacon – Tv Churrasco

Corte a tampa da batata horizontalmente, retire um pouco da polpa e reserve.

Corte a polpa da batata em fatias bem finas, adicione o parmesão, a mussarela, as azeitonas, o cheiro verde e o bacon. Misture bem.

Tempere as batatas com o azeite, o sal e o caldo de picanha. Coloque a mistura dentro das batatas e adicione o sal e o caldo de picanha.

Tampe as batatas e enrole com papel alumínio. Leve a churrasqueira em fogo brando.

Quando as batatas estiverem cozidas, retire da churrasqueira, tire o papel alumínio e acomode em um prato.

Prato pronto é só servir e bom apetite.O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.