Como Fazer Batata Recheada com Frango na Brasa – Tv Churrasco Kids

Corte a tampa da batata horizontalmente, retire parcialmente a polpa e reserve.

Em um recipiente tempere o frango com o azeite, o sal e o alecrim, reserve.

Passe sal na parte interna da batata, adicione uma tira de bacon no fundo, complete com o frango já temperado e cubra com a "tampa" da batata.

Envolva a batata com papel alumínio e leve à churrasqueira em fogo brando, com o lado do recheio voltado para cima.

Utilize um garfo para verificar o ponto da batata.

Quando as batatas estiverem assadas, retire da churrasqueira.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.