Como Fazer Batata em Medalhão – Tv Churrasco

Como Fazer Batata em Medalhão

Batata em Medalhão

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Ingredientes :

  • 1 Batata
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • Azeite a gosto
  • Bacon em Tiras
  • Papel Alumínio
  • 1 Grelha Sardinheira

MODO DE PREPARO :
 

  • Corte a batata em rodelas grandes.
  • Tempere as batatas com o sal e o orégano. Depois, uma a uma, enrole-as em tiras de bacon.
  • Coloque as rodelas em uma grelha sardinheira forrada com papel alumínio (lado brilhante voltado para o alimento).
  • Envolva as batatas com o papel alumínio e leve à churrasqueira por aproximadamente 40 minutos.
  • Retire o papel alumínio. Coloque-as em um prato, regue-as com o azeite.
  • Prato pronto é só servir e bom apetite.O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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