Como Fazer Chester Assado no Forno

Aprenda a transformar o tradicional chester assado em um prato simplesmente maravilhoso com dicas simples e práticas. Confira!

Como Fazer Chester Assado no Forno

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Ingredientes :

  • 1 Chester
  • 4 Colheres (de sopa) de Mel
  • 4 Colheres (de sopa) de Limão
  • 4 Colheres (de sopa) de Mostarda
  • 8 Colheres (de sopa) de Azeite
  • 4 Colheres (de sopa) de Tomilho
  • 500 ml de Laranja espremida
  • Papel Alumínio

MODO DE PREPARO :
 

  • Em um recipiente coloque o mel, o limão, a mostarda, o azeite e o tomilho. Misture bem.
  • Tempere o chester e deixe marinar na geladeira por aproximadamente 30 minutos.
  • Forre uma forma com o papel alumínio, coloque o chester, amarre as coxas com barbante, coloque o tempero e as laranjas espremidas. Enrole-o com o papel alumínio.
  • Leve o chester ao forno preaquecido em 240º por aproximadamente 3 horas.
  • Após as 3 horas, retire o chester do forno, retire o papel alumínio e volte ao forno para dourar.
  • Quando o chester estiver dourado, retire do forno.
  • Sirva o chester com farofa.
  • Prato pronto é só servir e bom apetite!
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