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Ingredientes :
2Xícaras (de chá) deArroz
12Linguiças Toscana
250g deBacon
Azeitea gosto
1Cebola
3Dentes deAlho
1Colher (de sopa) dePáprica
2Tomates
Sala gosto
Água Quente
Cheiro Verdea gosto
MODO DE PREPARO :
Leve uma panela ao fogo e acrescente um fio de azeite e frite o bacon.
Faça um corte na pele da linguiça e retire a massa da linguiça. Repita este processo em todas as linguiças.
Quando o bacon estiver frito, adicione a massa das linguiças e frite tudo junto.
Após isso, acrescente a cebola e o alho e refogue tudo junto.
Coloque a páprica, os tomates e o sal. Misture tudo.
Adicione o arroz, misture e cubra com água quente até passar 1 dedo da altura do arroz. Se necessário, acrescente mais água quente durante o preparo, até cozinhar o arroz.
Quando a água do arroz secar, desligue o fogo e deixe descansar por 10 minutos.
Após o arroz descansar, misture na panela, coloque em um recipiente, e decore com o cheiro verde.
Prato pronto é só servir e bom apetite!
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