Para quem adora comer bifes no dia a dia, Como Fazer Contra Filé Grelhado na Frigideira é rápido e fácil de preparar. Esta receita foi preparada pelo Tiagão Oliveira da Tv Churrasco – O Mundo do Churrasco Está Aqui! -. Mais uma opção de receitas de churrasco adaptadas para ser preparadas na cozinha.
Como Fazer Contra Filé Grelhado na Frigideira vai ensinar para você como deixar os bifes no ponto certo, preparado na FRIGIDEIRA.
Para fazer este vídeo de Como Fazer Contra Filé Grelhado na Frigideira, foi utilizado como sugestão o contra filé por ser uma carne saborosa e que pode ser feita de diversas maneiras, na churrasqueira, no forno ou na frigideira.
Como Fazer Contra Filé Grelhado na Frigideira
- 3 Bifes Altos de Contra Filé
- 2 Dentes de Alho
- 1 Ramo de Alecrim
- 2 Colheres (de sopa) de Manteiga
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
Para iniciar o modo de preparo de Como Fazer Contra Filé Grelhado na Frigideira, leve uma frigideira ao fogo, quando ela estiver bem quente, coloque um fio de azeite e os bifes.
Quando os bifes estiverem dourados do primeiro lado, vire-os, acrescente a manteiga, os dentes de alho (picados grosseiramente) e o ramo de alecrim. Enquanto os bifes estiverem grelhando, regue-os com a manteiga.
Assim que os bifes estiverem grelhados, os dois lados, doure a parte da gordura.
Quando estiverem prontos, retire da frigideira e aguarde 3 minutos, coloque sal sobre os bifes. Pronto, a receita de Como Fazer Contra Filé Grelhado na Frigideira está pronta para servir.
Uma dica muito importante para Como Fazer Contra Filé Grelhado na Frigideira é não deixar o fogo muito forte, senão vai queimar por fora e não vai assar por dentro.
Na Tv Churrasco – O Mundo do Churrasco Está Aqui! – você encontra diversas receitas de contra filé, tanto para preparar na churrasqueira como para preparar na cozinha para o seu dia a dia. Como Fazer Contra Filé Grelhado na Frigideira, foi feita especialmente para você que buscar apreciar momentos em família. Acesse o site da Tv Churrasco e confira mais receitas.
Para aprender Como Fazer Contra Filé Grelhado na Frigideira assista o vídeo e veja todos as dicas e receitas especiais preparadas para você!
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