Miolo de Acém – Tv Churrasco

Utilizando um pilão, amasse o alho e o sal juntos, até formar uma pasta, espalhe a pasta pelo acém, espete com um espeto de alumínio e leve a churrasqueira em fogo brando.

Quando estiver dourado, retire da churrasqueira e acomode em um prato.

Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.