Maminha Tradicional
Ingredientes :
- 2 Filés de Maminha
- Sal Grosso a gosto
MODO DE PREPARO :
- Num recipiente, tempere as maminhas com o sal e leve à churrasqueira.
- Quando os filés estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
- Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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