Hambúrguer de Frango – Tv Churrasco

Num recipiente, tempere a carne com o azeite, o sal, o alecrim e a pimenta, misture bem. Adicione o creme de cebola (o suficiente para dar liga) e misture até obter uma massa homogênea.

Divida a massa em duas partes e molde os hambúrgueres, passa eles pelo creme de cebola, como se fosse empaná-los.

Acomode em uma grelha sardinheira e leve à churrasqueira em fogo brando.

Quando os hambúrgueres estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.