Galeto com Mel – Tv Churrasco

Num recipiente coloque o galeto e tempere com o alho, o sal e o mel, deixe marinando por alguns minutos.

Coloque o galeto numa grelha sardinheira e leve a churrasqueira em fogo brando por volta de 20 minutos.

Assim que o galeto estiver dourado retire da churrasqueira e acomode em um prato.

Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.