Fraldinha Acebolada – Tv Churrasco

Tempere o filé com o sal e leve à churrasqueira em fogo brando.

Numa frigideira pré-aquecida, derreta a manteiga, acrescente a cebola e o azeite e deixe refogar.

Quando o filé estiver dourado, retire da churrasqueira, acomode em um prato e adicione a cebola.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.