Espetinho de Camarão
Ingredientes :
- 300 gr de Camarão
- Sal a gosto
- 1 Limão
- Alho a gosto
- Espeto de Madeira
MODO DE PREPARO :
- Limpe os camarões, tirando a cabeça e mantendo a casca e tempere com o limão, o alho e o sal, deixe marinar.
- Utilizando os espetos de madeira, espete os camarões em formato de meia lua, até completarem os espetos e leve para a churrasqueira em fogo brando.
- Quando estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
- Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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