Cupim na Panela de Pressão com Cerveja Preta e Batatas – Tv Churrasco

 

Valtão e Dú vão te ensinar a preparar um #MARAVILHOSO CUPIM NA PRESSÃO COM CERVEJA PRETA E BATATAS!
O CUPIM fica desmanchando e com um delicioso sabor da CERVEJA PRETA. As BATATAS vão ficar também incríveis, molinhas e com um sabor muito gostoso! Uma receita #FORADAMÉDIA! Confira!

Cupim na Panela de Pressão com Cerveja Preta e Batatas - Tv Churrasco

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Categoria Pratos Principais

Ingredientes :

• 800 g de Cupim
• 1 Lata de Cerveja Preta
• 200 ml de Água
• 2 Colheres (de sopa) de Manteiga
• Azeite a gosto
• 3 Batatas
• 1 Panela de Pressão

MODO DE PREPARO :

 

• Leve a panela de pressão ao fogo, coloque a manteiga e o azeite.
• Tempere o cupim com o sal e leve à panela. Sele os lados do cupim. Acrescente na panela a cerveja preta e a água. Deixe o cupim cozinhar por 50 minutos após pegar pressão.
• Após 50 minutos, desligue a penela, tire a pressão e verifique o cozimento do cupim. Caso seja necessário deixe o cupim por mais 10 minutos.
• Quando o cupim estiver no ponto. Corte as batatas em 4 partes, tempere-as com o azeite e o sal. Coloque na panela junto com o cupim e deixe na pressão por mais 10 minutos.
• Assim que as batatas e o cupim estiverem prontos, desligue a panela, retire a pressão e sirva.
• Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do fogão utilizado.

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