Contra Filé em Tiras
Ingredientes :
- 500 g de Contra Filé
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO :
- Corte o contra filé em tiras (conforme mostrado no vídeo).
- Tempere com o azeite e o sal.
- Leve churrasqueira em fogo brando.
- Quando estiver grelhado, retire da churrasqueira.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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