Bife de Lagarto com Ervas Finas
Ingredientes :
- 5 Bifes de Lagarto
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Alecrim a gosto
- Salsinha a gosto
- Azeite a gosto
MODO DE PREPARO :
- Num recipiente, tempere os bifes com o sal, o orégano, o alecrim, a salsinha e o azeite. Leve à churrasqueira em fogo brando.
- Quando os bifes estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
- Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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