Baby Beef com Mostarda
Ingredientes :
- 2 Filés de Baby Beef
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Mostarda a gosto
MODO DE PREPARO :
- Tempere os bifes com o sal, o azeite e pincele a mostarda com o auxílio de um pincel culinário em ambos os lados da carne e leve à churrasqueira em fogo brando.
- Quando estiverem dourados retire da churrasqueira e acomode em um prato.
- Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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