Linguiça Calabresa em Espiral – Tv Churrasco

Retire a linha de cada gomo da linguiça até que ela se torne uma “linguiça de metro”.

Enrole-a em espiral e a tempere com o azeite, a pimenta e o alecrim.

Espete a linguiça em espiral e a leve à churrasqueira em fogo brando.

Quando estiver dourada, retire da churrasqueira.

Sirva como espeto corrido ou fatiado (como aperitivo).

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.