Como Fazer Asinhas de Frango com Limão Siciliano e Azeite
Ingredientes :
- 14 Asinhas de Frango (meio da asa)
- ½ Xícara (de chá) de Azeite
- Alecrim a gosto
- 1 Limão Siciliano espremido
- Raspas de Limão Siciliano
- Pimenta do Reino a gosto
- Sal a gosto
- 1 Grelha Sardinheira
MODO DE PREPARO :
- Em um recipiente coloque o azeite, limão siciliano, as raspas do limão, pimenta do reino, o alecrim e o sal. Misture bem.
- Coloque as asinhas no recipiente, misture e deixe marinar por 30 minutos.
- Após marinado, coloque as asinhas na grelha sardinheira e leve a churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 30 minutos ou até ficarem douradas.
- Como opção você pode reservar o marinado e enquanto as asinhas estiverem na churrasqueira você pode ir regando elas com o tempero.
- Quando as asinhas estiverem douradas, retire da churrasqueira.
- Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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