Sobrecoxas com Dry Rub
Ingredientes :
- 5 Sobrecoxas de Frango
- Dry Rub a gosto
- Azeite a gosto
- 1 Espeto para Churrasco
MODO DE PREPARO :
- Adicione o azeite nas sobrecoxas e tempere com o dry rub.
- Espete as sobrecoxas no espeto para churrasco e leve à churrasqueira em fogo brando.
- Quando as sobrecoxas estiverem cozidas, retire da churrasqueira e acomode num prato.
- Prato pronto é só servir e bom apetite.
- O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
- Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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