Macarrão de Verão
Ingredientes :
- 250 gr de Macarrão Penne
- 1 Xícara (de chá) de Presunto picado
- 1 Xícara (de chá) de Queijo Mussarela picado
- 1 Xícara (de chá) de Brócolis pré-cozido
- 250 gr de Creme de Ricota
- 1 Xícara (de chá) de Leite
- 2 Colheres (de sopa) de Amido de Milho
- Pimenta do Reino a gosto
- Salsinha a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO :
- Coloque o macarrão para cozinhar com o azeite e o sal. Quando estiver cozido, escora a água e reserve.
- Numa panela adicione um fio de azeite e o presunto. Deixe aquecer. Misture o amido de milho no leite e acrescente na panela. Quando começar a engrossar, adicione o sal, o creme de ricota, a mussarela e o brócolis. Deixe ferver.
- Acomode o macarrão num recipiente e cubra com o molho.
- Prato pronto é só servir e bom apetite!
Gostou da Receita?Clique e conte como foi !
