Medalhão de Frango (Peito)
Ingredientes :
- 1 Peito de Frango
- Bacon em Tiras
- Cheiro Verde a gosto
- Colorau a gosto
- Tomilho a gosto
- Shoyu a gosto
- Pimenta a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO :
- Corte o frango em cubos.
- Tempero o frango com o azeite, o sal, o shoyu, a pimenta, o colorau, o tomilho e o cheiro verde.
- Deixe marinar por aproximadamente 15 minutos.
- Após marinar. Envolva cada cubo de frango com uma fatia de bacon e espete com espeto de madeira.
- Leve a churrasqueira em fogo brando.
- Quando os espetinhos estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
- Prato pronto, bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
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