Churrasco de Coração da Alcatra

 

Aprenda a preparar um delicioso churrasco de coração da alcatra! Com essa receita simples e prática, você vai garantir um prato suculento e cheio de sabor.

Churrasco de Coração da Alcatra

Aprenda a preparar um delicioso churrasco de coração da alcatra!

Imprimir Receita Pin Receita

Categoria Alcatra, Churrasco, Churrasco Barato, Coração da Alcatra, Espeto, Espeto Corrido

Palavra Chave alcatra é bom para churrasco, alcatra na churrasqueira, alcatra na manteiga, Churrasco de Coração da Alcatra, coração da alcatra churrasco, coração da alcatra é bom para churrasco, coração de alcatra churrasco, coração de alcatra é bom para churrasco

Ingredientes :

• 1,5 kg de Coração da Alcatra
• 100 g de Manteiga
• 3 Colheres (de sopa) de Chimichurri
• Sal de Parrilla a gosto

MODO DE PREPARO :

 

• Corte a peça de coração da alcatra em bifes de 2 dedos de espessura.
• Coloque os bifes em um espeto duplo.
• Para o tempero, misture a manteiga, o chimichurri e o sal de parrilla.
• Espalhe o tempero pelos bifes e leve à churrasqueira, fogo médio / forte, altura de 40 centímetros.
• Quando os bifes estiverem dourados, retire da churrasqueira.
• Para servir, corte contra as fibras.
• Prato pronto é só servir e bom apetite!

Keyword alcatra é bom para churrasco, alcatra na churrasqueira, alcatra na manteiga, Churrasco de Coração da Alcatra, coração da alcatra churrasco, coração da alcatra é bom para churrasco, coração de alcatra churrasco, coração de alcatra é bom para churrasco

Gostou da Receita?Clique e conte como foi !