Como Fazer Kafta de Calabresa – Tv Churrasco

Faça um corte em cada linguiça, retire a massa da linguiça e coloque em um recipiente.

Adicione o creme de cebola (o suficiente para dar liga), o hortelã, e o limão (espremido). Misture bem.

Deixe a massa descansar por 15 minutos.

Molde a massa em forma de kafta e coloque os espetos de madeira.

Leve a churrasqueira em fogo brando por aproximadamente 30 minutos.

Quando as kaftas estiverem douradas, retire da churrasqueira.

Como opção, sirva com limão.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.