O bolinho de carne recheado assado é uma ótima sugestão de prato para você fazer em casa. Ele conta com um passo a passo simples, é bem gostoso e versátil.
Bolinho de Carne Recheado – Tv Receitas
O bolinho de carne recheado assado é uma ótima sugestão de prato para você fazer em casa. Ele conta com um passo a passo simples, é bem gostoso e versátil.
Ingredientes :
- 400 g de Acém Moído
- Creme de Cebola (suficiente para dar liga)
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Mussarela em cubos – a gosto
- 8 Tiras de Bacon
- 8 Palitos de Madeira
MODO DE PREPARO :
- Tempere a carne com o azeite, o sal e o creme de cebola (o suficiente para dar liga).
- Separe a carne em 8 partes e faça bolinhas com as mãos. Aperte o centro de 1 bolinha, coloque o cubo de mussarela e modele novamente. Repita este processo nas demais bolinhas.
- Enrole cada bolinho com o bacon e prenda com o palito de madeira.
- Coloque tudo em uma assadeira e leve ao forno preaquecido em 180º por aproximadamente 20 minutos.
- Quando os bolinhos estiverem dourados, retire do forno.
- Sirva com molhos de sua preferência.
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