Espeto Misto de Coxão Duro – Tv Churrasco

Para montar os espetinhos, utilize os espetinhos de madeira e espete primeiro o cubo de coxão duro, depois o pimentão verde, a calabresa, o pimentão amarelo, outro cubo de coxão duro, o pimentão vermelho, 1 calabresa e termine com 1 pimentão verde. Repita o processo nos demais espetinhos.

Polvilhe sal nos espetinhos e leve à churrasqueira em fogo brando.

Quando os espetos estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.