Como Fazer Peixe Assado no Forno – Cação no Forno – Tv Receitas

Fácil de fazer e prática, esta receita de peixe assado no forno foi preparada com cação em postas, mas você pode usar outro tipo de peixe. Confira!

Peixe Assado com Legumes – Tv Receitas

Fácil de fazer e prática, esta receita de peixe assado no forno foi preparada com cação em postas, mas você pode usar outro tipo de peixe. Confira!
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Ingredientes :

  • 300 g de Cação (ou peixe de sua preferência)
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do Reino a gosto
  • 4 Batatas em rodelas e pré-cozidas
  • ½ Pimentão Verde cortado em tiras
  • ½ Pimentão Amarelo cortado em tiras
  • Cebolinha a gosto
  • 2 Tomates em rodelas
  • Cheiro Verde a gosto
  • 4 Ovos cozidos
  • Azeitonas a gosto

MODO DE PREPARO :
 

  • Tempere o peixe com o azeite, o sal e a pimenta.
  • Forre o fundo da forma com as batatas, coloque os peixes, os pimentões amarelo, os pimentões verde, a cebolinha e os tomates. Coloque um pouco de sal e de azeite sobre os tomates.
  • Enrole a forma com o papel alumínio e leve ao forno preaquecido em 200º por aproximadamente 1 hora.
  • Quando estiver assado, retire do forno.
  • Para finalizar coloque os ovos cozidos (cortados em fatias), as azeitonas, o cheiro verde e o azeite.
  • Prato pronto é só servir e bom apetite!

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